Alguna vez te has preguntado como preparan los deliciosos conos de dulce de leche? pues aquí la respuesta de como elaborarlos de manera muy rápida y sencilla en pocos pasos .
A continuación te dejo el paso a paso para preparar este delicioso snack.
Para ello necesitaremos primero clasificar los ingredientes a utilizar para que a la hora de preparar estos deliciosos conos de dulce de leche no se omita ningún ingrediente.
- Comienza con colocar en un recipiente u olla mediana el azúcar, lleva a fuego bajo y deja caramelizar.
- Cuando el azúcar ya este derretida y en forma de caramelo agrega la mantequilla, la crema de leche, vainilla y leche evaporada, remueve muy bien hasta que se incorporen perfectamente los ingredientes y esté completamente disuelta el azúcar. (conforme se va calentando la leche el azúcar se derrite)
- Cocina a fuego bajo durante 30 a 40 minutos aproximadamente, hasta que se espese, removiendo constantemente con la ayuda de una palita de madera esto para evitar que se pegue.
- Después cuando ya este espeso el dulce apaga el fuego y continúa removiendo 5 minutos, deja enfriar.
- Finalmente vierte un poco de dulce de leche en cada cono así sucesivamente hasta terminar con el dulce de leche.
- deja enfriar completamente antes de degustar esta delicioso snack
