Pasa un agradable momento este 14 de febrero disfrutando de unas copitas de chocolate con licor, son todo una delicia.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Poner el agua a hervir.
- Disolver el café en el agua hirviendo y agregarle el azúcar.
- Después poner a fuego lento el café disuelto y el chocolate.
- Revolver bien hasta que el chocolate este totalmente derretido.
- Sacar y agregar el brandy.
- Mezclar bien.
- Poner la mezcla dentro del refrigerador hasta que se enfrié.
- Aparte batir la crema (debe estar bien fría) hasta que tenga una consistencia dura.
- Incorporar la crema batida a la mezcla del chocolate ya fría.
- Verter la mezcla en copas.
- Servir inmediatamente.
- Disfruta de esta ricas Copitas de chocolate con licor.
