Postres

Los postres son dulces creaciones culinarias que  se disfrutan al final de una exquisita comida o en tentempié en cualquier momento del día. Estas delicias pueden ser dulces o en algunas culturas los postres son salados.

Existe una gran variedad de presentaciones  de texturas y sabores. Que van desde el clásico pastel, tartas, helados, gelatina, pays hasta los mas sofisticados y modernos como los mousse, macarons. La variedad de postres disponibles son infinita. Cada cultura tiene sus propias especialidades de recetas tradicionales que se han transmitido de generación en generación.

No solo son para satisfacer el paladar muchas veces también tienen un componente emocional. Que pueden  estar asociados  a algunas celebraciones importantes y momentos especiales. Como celebración de cumpleaños, bodas  u otras festividades.

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Helado de fresa

Hoy en día hay diversas formas de preparar un rico helado ya sea con fruta fresca o frutos secos y para este día escogí esta receta para preparar un delicioso  helado de fresa, que sin duda es un rico antojo para deleitar en estos días de calor. MODO DE PREPARACIÓN: En un recipiente mezcla las […]

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Ensalada de fruta con crema

¡¡Hola!! en esta ocasión te traigo una receta super fresca y colorida para esta temporada de calor; Que te parece una rica y nutritiva ensalada de fruta con crema, se te antoja!! pues te invito a elaborarla y disfrutarla en esta tarde de verano. MODO DE PREPARACIÓN: Disfruta de esta deliciosa ensalada de fruta con […]

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Pastel frío de chocolate

Si eres de las personas que no les gusta complicarse a la hora de preparar un pastel, pues este pastel frío de chocolate es ideal para ti ya que no requieres horno y su elaboración es sumamente sencilla. Descubre lo fácil y rico que es!! MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar forra un molde rectangular […]

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Trufas de chocolate

De una manera fácil y con tan solo cuatro  ingredientes descubre lo fácil y sencillo que puede ser el  elaborar un rico snack,  como lo son estas sabrosas trufas de chocolate, que podrás degustar en el momento que desees. A continuación te dejo esta super sencilla receta: MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar en un […]

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Helado de cajeta y nuez

Los helados se presentan en una amplia variedad de sabores y en algunas ocasiones se les puede agrega trozos de chocolate, nuez, o frutas secas para resaltar el sabor, ademas de ser super deliciosos para refrescarse durante un día caluroso; Así que en esta ocasión prepararemos un delicioso helado de cajeta con nuez para deleitarnos […]

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Espuma de chocolate

Muy buen día para todos!. Hoy es un día ideal para elaborar un sabroso postre; Que te parece una rica espuma de chocolate para disfrutar después de esa exquisita comida. Modo de preparación: En primer lugar hidratar la grenetina en 1/4 Taza de agua por espacio de tres minutos, luego disuelve a baño maría. (reservar). […]

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Fresas con crema dulce

Las Fresas con Crema es uno de los postres favoritos de muchos, hay diversas formas de prepararlas y presentarlas, pero en esta ocasión te muestro una receta fabulosa de como preparar la crema y así darle ese rico sabor a nuestras fresas. Modo de preparación: Primeramente  en un recipiente poner a hervir la leche junto […]

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Postre de piña

Un postre ideal para que lo preparen los niños (supervisados por un adulto) ya que su fácil elaboración y rico sabor harán  de este postre de piña uno de los favoritos del recetario. Modo de preparación. En primer lugar  hidratar la grenetina en el agua por espacio de tres minutos y diluir a baño maría […]