Pequeños en casa? No te preocupes diviertansen juntos elaborando estos riquísimos mantecaditos y disfruten de un buen momento saboreando estas riquísimas galletitas.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Como primer paso en un bowl coloca la mantequilla, la manteca y bate hasta que este suave y cremosa e integra el azúcar y continua batiendo hasta que se integre bien.
- Luego añade el extracto de almendra e integra poco a poco ve integrando la harina, mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Tapa el bowl con plástico adherente y deja reposar 15 minutos en el refrigerador.
- Posteriormente coloca papel encerado en una charola de horno.
- Enseguida toma pequeñas porciones de masa y coloca sobre el papel dejando un espacio de separación una de otra.
- Hornea durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla de alambre.
- Finalmente espolvorea con el azúcar glass y ofrece.
