Estas ricas galletas de moka con nuez están llenas de sabor y son extraordinariamente deliciosas acompañadas con de una rica taza de café para un dia como hoy con mucho frío.
Modo de preparación:
Pre calentar el horno a 180°c /350°.
- En un recipiente combinar el chocolate, la mantequilla y el café.
- Luego poner el recipiente a baño maría, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Retirar y dejar enfriar un poco.
- Aparte cernir la harina junto con la cocoa y el polvo para hornear, e incorporar los huevos, las azucares, el extracto de vainilla y la mezcla de chocolate; mezclar muy bien e integrar las nueces.
- Servir cucharadas de mezcla sobre una charola previamente engrasada dejando unos tres centímetros de distancia una de otra.
- Hornear durante 12 minutos o hasta que se inflen.
- Retirar del horno dejar enfriar durante dos minutos antes de pasarlas a la rejilla metálica para que se enfríen completamente.
- Ofrece estas ricas galletas de moka con nuez.
