Gelatina de fresa con leche condensada Es un postre delicioso y fácil de hacer, que puedes disfrutar en una reunión o después de una rica comida.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primero hidratar la grenetina en una taza de agua por espacio de cinco minutos hasta que esponje.
- Luego diluir la grenetina a baño maría o en el horno de microondas en intervalos de 5 segundos.
- Posteriormente combinar la leche condensada con las dos tazas de agua restante y llevar a fuego lento, moviendo constantemente hasta estar completamente mezclada.
- Finalmente agregar la grenetina disuelta, mezclar nuevamente hasta integrar bien.
- Retire del fuego y deje enfriar (sin cuajar)
- Añadir las fresas picadas, mezcle cuidadosamente hasta estar bien incorporadas…
- Verter la preparación en un molde para gelatina.
- Refrigerar hasta que cuaje.
- Desmolde y adorne con las fresas enteras.
- Disfruta esta rica y cremosa gelatina de fresa con leche condensada.
