Me encanta poder mostrarles como preparar unos ricos y esponjosos panecitos de chocolate, sin necesidad de gastar mucho dinero; Y así darnos el placer de degustar unos sabrosos panecitos de chocolate.
Modo de preparación:
- En primer lugar colocamos el chocolate en un recipiente y fundimos a baño maría, luego lo retiramos y dejamos enfriar.
- Mientras tanto aparte combinamos en un bowl mediano la harina, la leche condensada, la sal y el polvo para hornear, mezclamos hasta integrar bien.
- Enseguida agregamos el huevo, la mantequilla derretida, la leche descremada y el chocolate fundido;
revolvemos muy bien hasta que queden bien integrados los ingredientes. - Posteriormente engrasamos un molde para muffins .
- Luego colocamos la mezcla en una manga pastelera y vaciamos sobre los moldes de muffins.
- Horneamos durante 25 minutos a una temperatura de 200 °c.
- Retiramos del horno, dejamos enfriar un poco y desmoldamos.
- Decoramos al gusto y servimos.
