Quequitos de vainilla

  • 1 Barra de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 2 Taza de harina de trigo.
  • 2 Huevos.
  • 1 1/2 taza de leche.
  • 1 Taza de azúcar glass.
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
  • 6 Cucharadas de brandy.

Si andas en busca  de como preparar unos ricos quequitos de vainilla, esta es la receta perfecta ya que te mostraremos paso a paso y los ingredientes necesarios para preparar estos deliciosos quequitos con el  rico toque casero.

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Primeramente en un bowl mediano coloca la mantequilla junto con  los huevos y bate muy bien durante un par de minutos, poco a poco ve integrando el azúcar glass y la harina previamente cernida continua batiendo hasta integrar bien.
  • Sin dejar de batir agrega la leche, vainilla y el brandy, mezcla muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Enseguida coloca capacillos de papel en un molde para muffins y vacía una cucharada de mezcla en cada capacillo llenando solo 3/4 partes .
  • Hornea durante 30 minutos a una temperatura de 180°c /350°f..
  • Retira del horno y deja enfriar.
  • Decora al gusto.
  • Ofrece.

2 comentarios

    • ¡Hola! Buen día Martha Ybarra en esta ocasión la preparación no lleva polvo para hornear. te los recomiendo quedan muy ricos.

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