No requerirás horno para preparar este antojable pastel; Así que sorprende a tu familia al prepararles este magnifico pastel frío con unas deliciosas fresas con crema. !Les fascinara su rico sabor!.
MODO DE PREPARACIÓN:
- En primer lugar lava y corta en rebanadas las fresas.
- Enseguida en un tazón mezcla muy bien la leche condensada con el jugo de limón e integrar de manera envolvente las rebanadas de fresas.
- Luego en un segundo tazón mediano bate la crema hasta que esponje y forme picos suaves e incorporar la mezcla de las fresas.
- Posteriormente en un refractario coloca la mitad de las soletas, vacía la mezcla de las fresas y cubre con las soletas restantes.
- Finalmente cubre el refractario con plástico adherente y refrigerar por espacio de cuatro horas.
- Mientras tanto bate la crema para la decoración hasta que esponje (reservar).
- Retirar el pastel de refrigerador, decorar con la crema batida y fresas.
