Con solo mencionar la palabra chocolate se antoja ahora imagínate cuando ya estén hechos estos deliciosos pastelitos de chocolate, no podrás resistir la tentación de probarlos inmediatamente.
MODO DE PREPARACIÓN.
Primeramente, batir la mantequilla hasta que se obtenga una consistencia cremosa.
Enseguida se añade la azúcar y la vainilla se continúa batiendo.
Luego agrega los huevos uno a uno batiendo bien en cada adición minuto.
Sin dejar de batir se agrega el chocolate derretido junto con la media crema.
Después se añade la harina previamente cernida junto con el polvo para hornear y la sal.
Se va alternado con el agua fría.
Seguir batiendo a baja velocidad hasta que se integren por completo todos los ingredientes.
Vacié en moldes individuales con capacillos.
Hornear de 30 a 35 minutos a una temperatura regular.
Retirar del horno, deje enfriar para finalmente decorarlos con la crema batida y las fresas
