Una riquísima receta fácil y sencilla para preparar una rosca, una alternativa a la Rosca de Reyes Tradicional.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Colocar en un tazón la harina para hot-cakes, los 2 huevos, la azúcar, la sal, la maicena y la vainilla, la leche.
- Batir perfectamente e ir incorporando poco a poco el aceite.
- Sin dejar de batir hasta formar una pasta.
- Poner la mezcla en un molde de corona previamente engrasado y enharinado.
- Hornear por 30 a 40 minutos, a una temperatura de 180°.
- Decorar al gusto.
