No esperes mas, no dejes pasar esta oportunidad de disfrutar un delicioso postre tiple queso, que sin duda alguna se que te encantara!
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente retirar el relleno a las galletas (reserva el relleno) luego triturar muy bien hasta convertirlas en polvo.
- Añade la mantequilla y forra la base de un molde desmoldable. (refrigera mientras preparas el relleno).
- Hidrata la grenetina en el agua durante cinco minutos luego diluye a baño maría o en el horno de microondas en intervalos de 5 segundos.
- Enseguida en un tazón coloca el queso crema junto con el queso doble crema, el queso ricotta y el azúcar , bate durante un par de minutos, añade la grenetina ya disuelta y mezcla otro par de minutos.
- Vierte sobre la base de galletas y refrigera durante dos horas hasta que tenga una consistencia firme.
- Al momento de servir vierte jarabe de chocolate y espolvorea nuez picada.
