Estos deliciosos fudge (dulce de leche) los puedes preparar para un regalo o como una simple golosina . Así que aquí te dejo la receta de como prepararlos de una manera mas sencilla y rápida que la receta tradicional, que en otra ocasión te la daré a conocer.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente se vacía la leche evaporada en una cacerola onda y se pone a fuego lento.
- Enseguida se añade el azúcar, la cocoa y la mantequilla , se mezcla perfectamente bien y se cocina durante unos minutos moviendo constantemente hasta que tenga una consistencia espesa .
- Cuando ya esta espeso se retira del fuego y se le agrega las nueces y la vainilla revolviendo muy bien para que se integren perfectamente las nueces.
- Al final se vacía en un refractario engrasado con mantequilla y se cortan en círculos o en cuadritos .
