Manzanas con nuez

  • 4 Manzanas verdes.
  • 4 Palitos de madera.
  • 100 Gramos de nuez picada.
  • 1 Lata de leche condensada.
  • 1/2 Taza de leche evaporada.
  • 45 Gramos de mantequilla.
  • 1/4 Cucharadita de bicarbonato de sodio.

En esta oportunidad te mostrare como preparar unas sabrosas manzanas cubiertas con rica nuez, que les encantaran a los pequeños del hogar y a los que no lo son también por su irresistible sabor.

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Primeramente en una olla chica colocar la leche condensada junto con la mantequilla y el bicarbonato, llevar a fuego medio y cocinar durante 20 minutos removiendo constantemente para evitar que se pegue.
  • Sin dejar de remover agregar la leche evaporada y continuar moviendo hasta que espese.
  • Luego lava muy bien las manzanas e inserta un palito de madera a cada manzana y sumerge con cuidado (para evitar quemarse) en la preparación anterior, escurre el exceso de cubertura  y espolvorea la nuez picada.
  • Coloca cada manzana en una charola con papel encerado y deja secar.
  • Ofrece.

NOTA:

  • Para evitar que se oxide la manzana sumerge los palitos de madera en jugo de limón antes de insertar a la manzana.

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