Postres

Los postres son dulces creaciones culinarias que  se disfrutan al final de una exquisita comida o en tentempié en cualquier momento del día. Estas delicias pueden ser dulces o en algunas culturas los postres son salados.

Existe una gran variedad de presentaciones  de texturas y sabores. Que van desde el clásico pastel, tartas, helados, gelatina, pays hasta los mas sofisticados y modernos como los mousse, macarons. La variedad de postres disponibles son infinita. Cada cultura tiene sus propias especialidades de recetas tradicionales que se han transmitido de generación en generación.

No solo son para satisfacer el paladar muchas veces también tienen un componente emocional. Que pueden  estar asociados  a algunas celebraciones importantes y momentos especiales. Como celebración de cumpleaños, bodas  u otras festividades.

Postres

Pastel frances.

Empieza muy bien el día desayunando rico y delicioso; con unas rebanadas de pastel francés bañadas de rica miel y cajeta; Lo puedes acompañar de un vaso de jugo o de un sabroso café. Modo de preparación: Primeramente se pone a calentar una plancha  con el fuego medio -alto y se engrasa ligeramente con mantequilla […]

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Helado italiano

llévales el delicado y exquisito sabor de los postres italianos a la mesa, con este sabroso helado italiano y así agasaja a tus invitados. Modo de preparación: Iniciamos colocando el agua junto con el vino en una cacerola pequeña y añadimos el azúcar Cocinamos a fuego medio-alto hasta que empiece a hervir moviendo constantemente hasta que […]

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Banana split light

Se te antoja!! algo sabroso y nutritivo para desayunar, Pues te invito a probar esta buenísima banana split light, que es perfecta para las personas que están bajo un régimen alimenticio o simplemente antojo de algo ligero, rápido y sabroso. Modo de preparación: Para iniciar quitamos primero la cascara al plátano (banana). Procedemos a cortar  a lo […]

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Helado con chispas de chocolate

Dales gusto a tu familia de una manera muy fácil y sencilla , elaborando un sabroso y delicioso helado de vainilla con chispas de chocolate. Les fascinara!! MODO DE PREPARACIÓN: Primeramente vamos a batir la crema con el kahlúa hasta que tenga una consistencia de nieve. Enseguida vaciamos esta preparación sobre el helado de vainilla […]

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Postre de mamey

Hola!! Que te parece si esta vez aprovechamos el rico sabor del mamey  y realizamos un sabroso postre, ademas le agregamos otras frutas para darle mayor  gusto al paladar. MODO DE PREPARACIÓN: Para iniciar primero pelamos los mamey y retiramos la semilla. Enseguida vamos a licuar solo dos mamey junto con el azúcar y el […]

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Dulce de soletas

El postre de dulce de limón además de ser muy sabroso por si solo, se puede combinar de muchas maneras y en esta ocasión te mostrare de una manera fácil y sencilla como realizar este postre de dulce de soletas. MODO DE PREPARACIÓN:

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Helado de chocolate

Los helados en esta temporada de calor son extraordinariamente deliciosos y refrescantes, y ahora que los niños están de vacaciones es genial prepararles helado de chocolate para  disfrutar MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar vamos a colocaren un olla la leche junto con el azúcar, dejamos hasta que suelte el hervor. Después agregamos la cocoa […]

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Crema fría de naranja

Estoy segura que los mejores momentos los pasas en compañía de la familia, así que preprara una  rica y deliciosa crema  fría de naranja  y disfruten juntos esos inolvidables momentos. MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar vamos a poner a congelar la leche condensada por espacio de 3 horas. Cuando ya casi este lista la […]

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Helado con cerezas

A continuación te mostrare con pasos muy sencillos y de manera muy practica  como elaborar un rico helado con cerezas; Para esta temporada de mucho calor . MODO DE PREPARACIÓN: Como primer paso se bate la crema hasta obtener picos firmes. Para luego incorporar la leche condensada, la leche entera y seguir con el batido […]