Ciertamente se que este pay de irish cream te quedara super delicioso, Así que esperas para prepararlo y consentir a tu familia con este delicioso postre.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente mezclar perfectamente las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta grumosa.
- Colocar la pasta en el molde previamente engrasado ligeramente.
- Enseguida mezcle el queso crema con la leche condensada e incorpore las yemas y la cocoa.
- Aparte hidrate la grenetina en el agua y disuelva a baño maría,e incorpore ala mezcla anterior.
- Después bata las claras a punto de turrón y añade la azúcar.
- Añade ala preparación e incorpore suavemente la crema con un batidor de globo junto con el whisky.
- Vacíe al molde y refrigere durante tres horas.
- Decore con crema batida, almendras, chocolate y las zarzamoras.
