De una manera mucho muy sencilla, y con pocos ingredientes; Preparales un riquísimo pudding de chocolate acompañado de unas sabrosas fresas con crema. Sera el postre ideal de este día !
Modo de preparación:
- Comenzamos batiendo la leche con el polvo de pudding de chocolate a velocidad alta durante 2 minutos hasta que este suave y espeso.( reserva)
- Luego colocamos las fresas congeladas en la licuadora tapamos y licuamos perfectamente bien hasta que cuajen sin problema.
- A parte en otro recipiente vamos a batir la crema junto con el azúcar glass, hasta que estén a punto de nieve.
- Inmediatamente de una forma envolvente vamos agregando el puré de las fresas; mezclamos hasta integrar bien.
- Después dividimos el pudding de chocolate en seis copas o refractarios individuales para postres.
- Enseguida colocamos sobre la superficie del pudding de chocolate la mezcla de las fresas con crema.
- Refrigeramos hasta que cuaje bien.
- Retiramos hasta el momento de servir; si se desea se puede decorar con rebanadas de fresas frescas.
