Cobertura espejo para pastel

Glaseado o cobertura espejo el recubrimiento ideal para un acabado perfecto en tu pastel. Descubre aquí como prepararlo con esta sencilla y practica receta. MODO DE PREPARACIÓN: Primeramente hidratar la grenetina en 120 mililitros de agua dejar reposar hasta que esponje aproximadamente 5 minutos, luego diluir a baño maría (reservar). …

Betún de queso crema

Dale un toque dulce a tu pastel o cupcakes con este rico betún de queso crema MODO DE PREPARACIÓN: Acreme la mantequilla junto con el queso crema con la batidora eléctrica hasta que tenga una consistencia cremosa, poco a poco integre el azúcar pulverizada batiendo bien  a velocidad media. Raspe …

Betún 7 minutos

Prepara tu misma el betún para tu próximo pastel, aquí te mostramos como podrás elaborarlo de una manera muy practica y sencilla, MODO DE PREPARACIÓN: Como primer paso coloca a baño maría, el azúcar junto con las claras de huevo, el agua, el jarabe de maíz, la sal y el …