Esta receta es perfecta para una reunion ya que su presentación es colorida y llamativa, además de que su textura es suave y cremosa para nada es difícil preparar esta gelatina mosaico con leche condensada, solo sigue las instrucciones
MODO DE PREPARACIÓN:
- Preparar las gelatinas de sabor de acuerdo a las instrucciones impresas en el empaque para preparar cada una de ellas por separado.
- Una vez que tengas las gelatinas listas vacíalas en recipientes rectangulares hecho esto se debe dejar enfriar la mezcla antes de colocar en el refrigerador.
- Cuando estén frías coloca los recipientes en el refrigerador y déjalas ahi hasta que la gelatina se haya cuajado.
- Una vez cuajada la gelatina corta en cubos pequeños o con cortadores de galletas corta figuras, coloca sobre un molde de gelatina alternando los sabores (reserva).
- Después hidratar la grenetina en la taza de agua y deja reposar por 3 minutos.
- Luego mezcla con la leche condensada, lleva a fuego bajo moviendo constantemente hasta que se disuelva (no dejar hervir) retirar del fuego y dejar templar.
- Por último, vierte la mezcla de leche sobre las gelatinas, refrigera hasta cuajar.
- Desmolda la gelatina mosaico con leche condensada y ofrece a tus invitados.
