Medidas de planchas para pastel

¿Te cuesta trabajo calcular las medidas de tu molde de plancha para pastel? Utiliza esta guía como referencia para que  puedas calcular  las porciones de pastel de acuerdo a las medidas de tu molde.

GUÍA

  • 1/4 De plancha son 23 x 33 cm x 12 cm de alto,   En pulgadas  serian  9″ x  13″ x 5″. Para un aproximado de 40 personas.
  • 1/2  De plancha son 28 x 38 cm x 12 cm de alto,  En pulgadas serian   11″ x  15″ x 5. Para un aproximado de 60 personas.
  • 3/4 De plancha son 30 x 45 cm x 12 cm de alto,  En pulgadas serian   12″ x   18″ x 5 “. Para un aproximado de 90 personas.
  • 1  Plancha  seria 2 de 1/2 plancha  55 x 38 cm x 12 cm de alto  En pulgadas  serian 22″ x 15″ x 5 “.  Para un aproximado de 120 personas.
Ingredientes:
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Comments

  1. Gracias, pues es de mucha utilidad la información, soy un amante a la cocina, aunque soy una persona que trabaja en la industria de la construcción, te agradezco tu ayuda, muchas bendiciones

      1. Disculpe tomando en cuenta las medidas de arriba para hacer un pastel de 60 personas no es el de de 1/2 plancha? Es que aquí vi que contestaron como si fuera el de 3/4 de plancha para pastel de 90 personas. Es que tengo un encargo de 60 entonces quiero ver si haré el correcto. Gracias

  2. hola buenas tardes yo quisiera saber con cuanta crema para batir se cubre un pastel de 1/2 plancha espero y me puedan ayudar gracias

  3. Hola buenas tardes,tengo una duda necesito hacer un pastel para 100 personas, y mi molde que tengo mide 12×18×2 cuantos panes necesito hacer para una plancha,porque va con relleno..por favor ojala y me pueda contestar lo mas pronto posible gracias..

  4. Entonces si quiero hacer un pastel para 80 personas debo utilizar el molde de 3/4 De plancha son 30 x 45 cm x 12 cm de alto, En pulgadas serian 12″ x 18″ x 5 ?

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