Gelatina mosaico

  • 1 Paquete de gelatina sabor uva.
  • 1 Paquete de gelatina sabor fresa.
  • 1 Paquete de gelatina sabor piña.
  • 1 Paquete de gelatina sabor limón.
  • 1 Lata de leche condensada.
  • 1 Lata de leche evaporada.
  • 3 Sobres de grenetina (21gr)
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1/4 Taza de agua.

Simple, pero extraordinariamente deliciosa queda esta gelatina mosaico, elaborarla es de lo mas sencillo y así puedes  dejar impresionados a los peques del hogar con su increíbles y coloridos sabores.

  • Primeramente preparar las gelatinas una a una por separado según las instrucciones de la caja.
  • Verter en refractarios rectangulares por separado.
  • Refrigerar hasta cuajar completamente.
  • Retira del refrigerador cuando estén completamente cuajadas;  corta en cubos pequeños.
  • Combina los sabores y colócalos en un refractario para gelatinas. 
  • Después hidrata la grenetina en 1/4 taza de agua por espacio de 5 minutos y disuelve a baño maría.
  • A parte combina la leche condensada, la leche evaporada, la grenetina previamente disuelta y la vainilla; licua perfectamente bien.
  • Verter la preparación  anterior sobre la combinación de gelatinas.
  • Refrigerar hasta que cuaje.
  • Desmolde y sirva esta rica gelatina mosaico

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