Tarta de nuez

Con esta fabulosa receta podrás preparar una deliciosa tarta de nuez  y disfrutarlo!

MODO DE PREPARACIÓN: 

Pre calentar el horno a 180°c / 350°f

  • Primero en un  bowl cierne la harina junto con la sal, integra la mantequilla con la ayuda de una tenedor o una raspa hasta formar una masa.
  • Luego haz un hueco y añade el agua, mezcla poco a poco hasta formar una masa lisa.
  • Cubre la masa con un plástico adherente y refrigera durante 30 minutos.
  • Después pasado el tiempo retira la masa del refrigerador  extiende con la ayuda de un rodillo, cubre un molde para tarta,  pica un poco con un tenedor (reserva).
  • En un recipiente derrite la mantequilla, añade el azúcar y la miel, revuelve hasta que se disuelva.
  • Enseguida retira del fuego y añade la nuez y la vainilla, mezcla bien hasta integrar por completo (deja enfriar).
  • Ya fría la mezcla integra los huevos y bate muy bien con la ayuda de un batidor de globo.
  • Vacía esta preparación sobre la base de la tarta y hornea durante 40 minutos.
  • Retira y deja enfriar completamente.

 

Ingredientes:
  • BASE:
  • 500 Gramos de harina.
  • 250 Gramos de mantequilla.
  • 1/4 Cucharadita de sal.
  • 1/2 Taza de agua helada.
  • RELLENO:
  • 1 Taza de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 1 Taza de miel de maíz.
  • 1 Taza de azúcar.
  • 2 Tazas de nuez picada.
  • 2 Cucharadas de vainilla.
  • 2 Huevos.

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