Sándwich de queso crema y chocolate

Después de un día agotador llegas a casa y sorpresa! hay invitados de improvisto, pues te invito a realizar estos pequeños Sándwich de queso crema y chocolate; ya que solo te tomara unos cuantos minutos elaborarlos y así los puedes ofrecer y salir del apuro sin necesidad de esforzarte mucho.

Modo de preparación.

  • En primer lugar vamos a batir el queso crema hasta que tenga una consistencia cremosa, luego añadimos la crema y volvemos a batir hasta integrar bien y lograr una masa suave.
  • Luego vertemos la crema en una manga pastelera.
  • Enseguida colocamos la mitad de las galletas sobre una rejilla de metal y vertemos un poco de la preparación de crema, cubrimos con otra galleta.
  • Posteriormente fundimos el chocolate a baño maría o en el microondas.
  • Finalmente cubrimos con un poco de  chocolate las galletas, dejamos enfriar y servimos.
Ingredientes:
  • 1/2 Taza de azúcar glass.
  • 180 Gramos de queso crema.
  • 2 Tazas de crema para batir.
  • 4 Paquetes de galletas de choco chispas.
  • 2 Tazas de chocolate.

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