Rosquitas de azucar

Creo que es un buen momento para hacerles llegar esta receta,  ya que se acercan las vacaciones de la escuela y los pequeños van a estar  por mas tiempo en la casa y que mejor que divertirnos juntos preparando estas riquísimas rosquitas de azúcar

MODO DE PREPARACIÓN:

  • En primer lugar vamos acremar la manteca .
  • Enseguida añadimos 4 yemas y dos huevos completos.
  • Sin dejar de batir incorporamos la leche condensada  hasta que esponje.
  • Dejamos de batir y mezclando con la mano vamos agregando poco apoco la harina  hasta obtener  una pasta suave.
  • Tomamos pequeñas porciones del tamaño de una nuez y  formamos palitos del grueso de un lápiz.
  • Unimos los extremos para formar  rosquitas .
  • Colocamos en charolas de horno previamente engrasadas las rosquitas un centímetro de separadas una de otra.
  • Hornear durante 5 minutos a una temperatura de 180°c. sin que se doren.
  • Sacamos del horno y se revuelcan en azúcar con canela.
Ingredientes:
  • 4 Tazas de harina.
  • 200 Gramos de manteca.
  • 4 Huevos.
  • 1 Lata de leche condensada.
  • 1 cucharada de canela molida.
  • 1/2 Taza de azúcar.

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