El atole de avena es sin duda un alimento muy completo a la hora del desayuno, te muestro como prepararlo de una manera muy fácil y rica.
Para la preparación del atole de avena con manzana, primeramente, en una olla mediana vierte la leche junto con la raja de canela y el azúcar.
Lleva a fuego medio, cuando llegue a ebullición reduce el fuego y agrega las hojuelas de avena.
Cocina a fuego lento por espacio de 10 minutos o hasta estar cocida la avena, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
Retira la olla del fuego.
Posteriormente lava y quita la cascara de la manzana, corta en cuadritos, agrega al atole de avena y revuelve hasta integrar bien, deja reposar 2 minutos.
Al momento de servir el atole de avena con manzana espolvorea canela molida.
