Acompaña el desayuno de tu familia con una sabrosa y deliciosa rosca con dulce de avellana; Que sin lugar a dudas les encantara!
Modo de preparación:
pre calentar el horno a 190°c.
- Con la batidora eléctrica vamos a batir la levadura con el agua tibia, agregamos una cucharada de azúcar, la sal, media taza de mantequilla y media taza de harina.
- Enseguida añadimos la harina restante y mezclamos perfectamente durante dos minutos mas hasta integrar por completo los ingredientes.
- En un tazón grande rociamos con el aceite en aerosol y colocamos la masa, tapamos con un plástico para dejar reposar durante una hora hasta que la masa doble su volumen.
- Mientras tanto cubrimos con papel encerado o papel aluminio una charola de horno.
- Cuando la masa haya subido su volumen completamente la colocamos sobre una superficie enharinada y extendemos de una forma rectangular aproximadamente de 30 centímetros .
- Después distribuimos la nutella de una forma equilibrada dejando cinco centímetros alrededor de los bordes.
- Luego vamos enrollando al final en los extremos cepillamos con un poco de agua y unimos los extremos para formar una rosca.
- Enseguida trasladamos la rosca a la charola ya preparada, hacemos 12 cortes parcialmente (así como se muestra en la imagen quedando unidos aun por la parte de abajo).
- Separamos un poco donde cortamos y espolvoreamos el azúcar restante sobre la superficie de la masa.
- Finalmente horneamos durante 30 a 35 minutos o hasta que este dorada la rosca.
- Servimos con fruta fresca.