- 1 Taza de mantequilla.
- 1 Taza de azúcar.
- 1 Cucharadita de vainilla
- 2 Huevos.
- 100 Gramos de chocolate semi- amargo.
- 1 Taza de media crema nestle.
- 11/4 Taza de harina.
- 1 Cucharadita de polvo para hornear.
- 1/2 Taza de agua fría.
- Decoración:
- Fresas.
- Crema batida.
Con solo mencionar la palabra chocolate se antoja ahora imagínate cuando ya estén hechos estos deliciosos pastelitos de chocolate, no podrás resistir la tentación de probarlos inmediatamente.
MODO DE PREPARACIÓN.
- Primeramente batir la mantequilla hasta que se obtenga una consistencia cremosa.
- Enseguida se añade la azúcar y la vainilla.
- Luego los huevos uno a uno seguir batiendo durante otro minuto.
- Se va agregando el chocolate derretido y la media crema.
- Después se añade la harina junto con el polvo para hornear y la sal.
- Se va alternado con el agua fría .
- Seguir batiendo a baja velocidad hasta que se integren por completo todos los ingredientes.
- Vacié en moldes individuales con capacillos.
- Hornear de 30 a 35 minutos a una temperatura regular.
- Saque y deje enfriar para finalmente decorarlos con la crema batida y las fresas