Lo increíble de este cheesecake es que no necesitaras horno ademas de ser super sencillo de preparar queda extraordinariamente delicioso que no podrás resistirte a comer otra porción mas
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente retirar a todas las galletas la crema que trae dentro (reserva)
- Enseguida moler las galletas hasta convertirlas en polvo (reservar 4 cucharadas de galleta molida).
- A las galletas restantes añadir la mantequilla derretida y mezclar para formar la base.
- Forrar la base del un molde desmoldable con la galleta aplanando un poco y refrigera unos minutos.
- Mientras tanto prepara el relleno.
- Batir el queso crema hasta que tenga una consistencia cremosa, añade la crema de las galletas, la crema batida, la vainilla crema de leche y el azúcar, bate durante unos minutos.
- Posteriormente integra la galleta molida que reservaste y mezcla suavemente.
- Vacía esta preparación sobre la base de galleta y coloca en el congelador durante un par de horas.
- Retira 5 minutos antes de servir.
