Medidas de moldes rectangulares y redondos
Muchas veces nos hacemos esta pregunta ¿ Para cuántas porciones sirve esté molde? Según el tamaño de nuestro molde .
- Para obtener mejores resultados a la hora de hornear es importante utilizar el molde adecuado, si utilizas un molde demasiado grande o demasiado pequeño esto puede afectar la textura y la cocción de la receta
- Asegúrate de utilizar la medida correcta de molde para la receta en particular.
- Recuerde que también es importante engrasar y enharinar el molde antes de verter la preparación de masa o mezcla en el.
