La manera mas fácil y rápido de hacer un postre  es sin lugar a dudas un pay de limón, no requiere de mucho tiempo  ni de horno

MODO DE PREPARACIÓN: 

• Primeramente combina en el vaso de la licuadora la leche condensada con la crema de leche y el jugo de limón; Licua  a velocidad media durante un par de minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
• Posteriormente coloca una capa de galletas sobre un molde o refractario, vierte un poco de mezcla de leche y coloca nuevamente otra capa de galletas  y otra capa de mezcla de leche, y así sucesivamente hasta terminar con las galletas y la mezcla de leche.
• Refrigera un par de horas , decora al gusto
• Y finalmente ofrece.